Het toetje van Haagh
Morgen komen er negen mensen bij mij eten, het is voor het eerst dat ik voor zo'n grote groep de keuken in duik dus ik begin maar simpel.Ik ga pasta maken voor ze en de saus doe ik helemaal zelf, niks uit een potje bij, dat recept volgt nog.
Maar de toetje die geef ik nu vast weg.
Wat heb je nodig:
- Verse nog harde bananen (4 stuks)
- Vanillevla (1 liter)
- Advocaat (hele fles)
- Vanilleijs
- Mini slagroomsoesjes
- Kokosschaafsel
- Slagroom
- Hagelslag
De bereiding is simpel:
Doe de vanillevla en de advocaat in zijn geheel bij elkaar in een grote bak (moet nog wel in de koelkast passen) en roer dat goed door elkaar. Snij de bananen in plakjes (niet te grof) en doe die bij de vla met advocaat.
Het opdienen:
Neem bij voorkeur gebaksschotels en doe een flinke lepel van je bananenvlaadvocaatmix op het bord. Leg een mini slagroomsoes en een bolletje vanilleijs naast elkaar in het midden van het bord.
Strooi nu wat kokosschaafsel over het geheel. Vervolgens een toef slagroom erop en daar strooi je wat hagelslag op.
Eet smakelijk!
Reacties